MADE IN IZERNORE !
MAISON LEONARD c’est avant tout une histoire de famille ! Une aventure débutée en 2015 au cœur d'Izernore, dans l'Ain, lorsque nous avons créé Pizza Léonard au sein de l'hôtel-restaurant Michaillard. Reprendre un établissement emblématique du village tout en apportant une touche Italienne nous a permis de confirmer nos valeurs et notre vision culinaire : des produits locaux et des saveurs aux inspirations méditerranéennes !
Que cela soit dans nos recettes au quotidien ou dans nos services développés au fil du temps, nous avons toujours souhaité proposer des produits de qualité tout en valorisant notre département et les producteurs locaux ! De la farine du Moulin de Maillat pour confectionner nos pizzas à la création de l’AIN BOX : la box 100% produits de l’Ain.
MAISON LEONARD incarne ainsi notre rêve professionnel et personnel, une concrétisation de nos aspirations à offrir des produits d'exception pour le bonheur du village et des alentours !
Notre épicerie nous permet un voyage constant à la recherche de goûts inédits, dans notre département ainsi qu’en Italie. Nous explorons, voyageons et rencontrons des producteurs passionnés, découvrant des histoires de famille fascinantes, toutes unies par un amour commun pour le goût des bons produits.
Embarquez avec nous pour un voyage culinaire, selon vos envies !
Un lien fort à notre territoire.
Un village dynamique !
Situé à 50mn de Lyon et de Genève, Izernore est un village rempli d'histoire datant de l'époque gallo-romaine. Aujourd'hui il offre un cadre de vie en pleine nature tout en offrant des opportuniés professionels intéressante. En effet, situé en pleins coeur de la PlasticVallée et l'agglomération du Haut Bugey, nous beneficions d'une économie dynamique dans différentes industries historiques de la région comme la plasturgie, la confection de multiples pièces pour voitures jusqu'au bouteilles de parfum.
Un patrimoine culinaire exceptionnel !
L'Ain est une véritable terre gastronomique à travers des produits d'excellence AOC/AOP, des producteurs locaux engagés et des restaurants de renommée mondiale. Comment ne pas citer le fameux poulet de Bresse, le Bleu de Gex ou encore les vins du Bugey ! Ce mélange crée une culture culinaire hors du commun, pour notre plus grand bonheur à tous. Cela explique notre état d'esprit chez MAISON LEONARD et comment notre pizzeria et épicerie prend tout son sens à travers un lien fort à notre département.
Opération Dakota :
l'histoire qui nous inspire.
Dans la nuit du 6 au 7 juillet 1944, un avion Dakota de l'Armée de l'air américaine atterrissait à Izernore. Cet avion mythique venait d'Angleterre pour se poser en zone occupée. Un vol clandestin pour aider les résistants du secteur. Ce premier atterrissage en zone occupée est un véritable tour de force, devenu un symbole de la Seconde Guerre mondiale. 75 ans après, en 2019, une très belle commémoration s’est organisée à Izernore à travers un week-end de festivités ! Nous avons donc par la suite imaginé la Pizza Dakota en honneur à cet événement.
L’équipage du Dakota qui s’est posée sur le terrain d’Izernore
dans la nuit du 6 au 7 juillet 1944.
QUALITÉ
Pour nous, la qualité est au cœur de tout ce que nous faisons. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner méticuleusement les meilleurs ingrédients, en privilégiant les saveurs locales de l'Ain et les traditions italiennes authentiques. Nos partenariats avec des producteurs locaux de confiance et des fournisseurs italiens réputés garantissent une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite dans notre établissement."
SIMPLICITÉ
Chez Maison Léonard, nous croyons en la beauté de la simplicité. Notre carte est courte, mettant en avant des recettes authentiques qui reflètent notre identité et notre terroir. Nous restons fidèles à nous-mêmes et à nos valeurs, offrant une expérience vraie et sincère à nos clients.
CONVIVIALITÉ
Nous croyons en des relations authentiques, empreintes de bonne humeur et d'entente cordiale. Rien n'est plus précieux qu'un sourire partagé. Cet esprit accueillant est le reflet du chef et de son équipe, où la simplicité et la convivialité priment.